いつ行っても大勢のお客さんで賑わう千葉県市原市の魚屋、古清水産。
ここを訪れたら迷わず購入すべき一品をご紹介する。
古清水産にはたくさんの品があるが・・・
店の入口付近にはこのような商品があるが、それらはいったん後回しでいいので全力で店の奥のショーケースを目指してほしい。
そう、おすすめ品はこの刺し身コーナーにある。
古清水産で絶対買うべき商品 第３位
古清名物 マグロのブツ。
ただのブツと思ってはいけない。
古清といったら一番の人気はマグロの刺し身。それくらいマグロが美味い店なのだ。
そのマグロを口いっぱい味わえるブツは、絶対に押さえておきたい一品である。
１００ｇ３００円とお買い得であるだけでなく販売数が多いので売り切れてる可能性が低いことも魅力。
古清水産で絶対買うべき商品 第２位
絶対買うべき一品第２位は、中トロ。
柵売りされていて１００ｇごとで購入できる。
濃厚なマグロの脂と旨味が堪能できる一品。こちらもぜひ押さえてほしい品だ。
おすすめはブツとこの中とろでの海鮮丼。
きっとスーパーで買う刺し身とは格が違うということを理解できるはずだ。
古清水産で絶対買うべき商品 第１位
そして堂々の第１位は、そう「マグロの中落ち」・・・
なのだが売り切れだった。
そう、はっきりいってお目にかかれることが稀、いつも陳列しているわけではないし、あったとしても爆速で売れてしまう超人気商品、それが中落ちだ。
骨や皮からこそげ落として集めたマグロの身なのだが、これがもう旨味のサミット会場のような激ウマ刺し身で、おまけにコスパも良く古清水産に足を運ぶ度に真っ先に買おうと試みるも大概買えない超品期の品なのだ。
もし見かけたら１年分くらい買い込んでみてほしい。
番外編
マグロだけでは飽き足らない人にはサーモンもおすすめする。
こちらも割安でお買い得だ。もちろんくっそ美味い。
まとめ
古清水産で絶対買うべき商品ベスト３はこちら
３位：マグロのブツ
２位：マグロの中トロ
１位：マグロの中落ち
番外編：サーモン
それにしても本当にマグロが美味い店だなと思う。
町の魚屋って、なんとなく入りにくい雰囲気があったり、品数もスーパーに比べて見劣りしたりすることが多いけれど、こうした本当に良い店もあるので探してみるのも楽しそうだ。
